京都府舞鶴市の若手農家 ASOBI農園

Featured Video Play Icon

【危険】獲れたて「たけのこ」を生で食べたら中毒症状が出ちゃいました…

田舎の春の風物詩といえばたけのこ狩り!

今年もメンバーでたけのこ狩りに行ってきました。
そこで前から気になっていた生のたけのこの味を確かめてみるべく、 我らがにゃちといっちゃんが実験台に!?

果たして二人の運命やいかに!?
それにしても 先人の知恵ってすごいですね。
米糠で煮たらエグ味が抜けるという方法をよく思い付いたなと改めて感じました。

※たけのこを未調理のまま食べないで下さい。生食による中毒症状を伴う健康被害についての一切の責任は負い兼ねます※