京都府舞鶴市の若手農家 ASOBI農園

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【きくらげが主役!】激レア真っ白な「白いきくらげ」を育てる美人農業女子4人組を突撃訪問してみた!

【きくらげが主役!】激レア真っ白な「白いきくらげ」を育てる美人農業女子4人組を突撃訪問してみた!

今回は、農家取材!

場所は岡山県和気郡和気町。
なんと、ASOBI農園史上初の農業女子の皆さんを取材してきました!
僕たちと同世代の美人農業女子の皆さん。
室内でとても希少な「白いきくらげ」を育てておられます。
お話を伺っていくうちに、 女性ならではのきめ細やかな品質管理の実態と将来を見据えた熱き思いも聞くことができました!
後半では、その日に収穫した生のきくらげを調理して 頂くことができました!
正直言ってめちゃくちゃ美味しいです。

これから「白いきくらげ」がヒットすること間違いなし!?