京都府舞鶴市の若手農家 ASOBI農園

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唯一無二のチキンステーキが完成!万願寺とうがらしガーリックオイルで風味づけしたら最高に美味し過ぎた!

唯一無二のチキンステーキが完成!万願寺とうがらしガーリックオイルで風味づけしたら最高に美味し過ぎた!


ASOBI農園がお届けする万願寺とうがらしオイル(ツゴウノイイヤツ)レシピ!!
今回は、ツゴウノイイヤツの風味を最高に活かしたいと考えた結果、 シンプルなチキンステーキを作ることになりました!

万願寺とうがらしは素焼きが一番美味しい食べ方と言われるように、 チキンステーキも余計なことをせずにシンプルに料理すると美味しいはずです。
そこに風味づけでニンニクが効いたツゴウノイイヤツを使うとどのようになるのか!?
今回は、調理の途中でいっちゃんが凡ミスをして せっかくの食材が台無しに!?

クリスマスもすぐそこなので みなさんも是非お試しあれ!