京都府舞鶴市の若手農家 ASOBI農園

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今が旬!万願寺とうがらし収穫

【農作業】今が旬!京野菜・万願寺とうがらしを若手農家が収穫

今回は、ASOBI農園の管理する畑で、実際に万願寺とうがらしを収穫します!いっちゃんをにゃちという初のコンビですがどのような掛け合いになるのでしょうか?
実際に家庭菜園でも使えるポイントもご紹介!

◆ツゴウノイイヤツってなに?
ツゴウノイイヤツは、万願寺とうがらしとニンニクが入った香味油です。味付けは塩と砂糖だけなので、どんな料理にも相性良く使っていただけることから「ツゴウノイイヤツ」と命名しました。