ASOBI農園が発信する農業の魅力【農フォト】

今回は綺麗なおし・・・すももです。

ASOBI農園の地元では「ハダンキョウ」と読んだりします。
普段の生活では意外と触れることの少ない果実かもしれません。
そのまま食べるのが一般的ですが、赤くなった果実を焼酎につけると
これまた美味しい果実酒ができるので私の密かなマイブームです。

〜近年の少子高齢化と人口現象の問題は、確実に農村地域に暗い影を落としています。
その現実を真摯に受け止め、ASOBI農園は代々受け継いできた土地、農業の技術を後世に渡していくために、日常の農村風景を写真に収めることで少しでも多くの人にこの問題について認知してもらえるよう活動します〜