料理
農家が教えるおいしい野菜の食べ方 ～さつまいも～
農家直伝の技でさつまいもを美味しく食べよう 味覚の秋・食欲の秋がやってきました。...
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記事一覧
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農業の悩み
異常気象と野菜の関係
近年の異常気象と農業への影響について 異常気象という言葉が出てきて久しくなりまし...
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農業の悩み
海外の農業〜インドネシア〜
海外の農業〜インドネシア〜 日本の農業は、人口減少や高齢化が社会問題になっていま...
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野菜
美容に良い野菜
美容に良い野菜 最近、肌の調子が良くない。。。 こんな悩み抱えておられませんか？...
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野菜
野菜を長持ちさせよう！【保存方法教えちゃいます】
野菜を長持ちさせよう！【保存方法教えちゃいます】 スーパーの特売でついつい野菜を...
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農業
将来の夢はなんですか？？
将来の役に立つ資格（農業系）をご紹介 お医者さんになりたい。 弁護士になりたい。...
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野菜
さつまいもは栄養たっぷり
ようやく猛暑が和らいできましたね。 ASOBI農園がある里山にも、早くも秋の気配...
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野菜
高級な野菜をご紹介！
高価な野菜をご紹介！ 前回、私（生産管理部長T）の記事で、世界の高級フルーツをご...
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農業の悩み
異常気象
異常気象 今年の夏は、私達ASOBI農園はもちろんの事、農家にとって大打撃の夏で...
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料理
農家が教えるおいしい野菜の食べ方 〜その１〜
トマト編 暑い日々が続いております。 野菜たちにとっても、この暑さは厳しいようで...
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野菜
高級フルーツをご紹介！
普段何気なく口にするフルーツ。 皆さんは何がお好きでしょうか？ 苺に リンゴに ...
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農業の基本
食料自給率
日本は食料自給率が低い よく聞く言葉ですが、 実際どれぐらい低く、低いと何が悪い...
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野菜
トマトは栄養たっぷり
以前、お肌に良い夏野菜をご紹介しました。今回はその中でも私の大好きな、トマトをも...
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農業の悩み
農業は戦いの連続 ~獣害編~
夏野菜が真っ盛りの季節が到来しました！ 筆者もトマト、茄子、とうもろこし、万願寺...
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料理
野菜を美味しく食べよう！〜珍しい野菜編〜
野菜を美味しく食べよう！〜珍しい野菜編〜 今回は個人的にとても興味のある、希少性...
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料理
農家が教えるおいしい野菜の食べ方 ～万願寺とうがらし～
じめじめした季節が続いています。 髪の毛のセットもきまらない、傘をつねに持ち歩く...
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農業の悩み
農業は戦いの連続
ASOBI農園も梅雨の時期となりました。気温も上がり、夏本番が今か今かと迫ってき...
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野菜
お肌に良い夏野菜
お肌に良い夏野菜 夏になると気になるのが紫外線によるお肌へのダメージ。昔から旬の...
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農業の基本
農家の強い味方
農家の強い味方 私たち『ＡＳＯＢＩ農園』は、遊休地を活用して、舞鶴の特産品である...
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野菜
京野菜って何だろう
京野菜って何だろう 突然ですが、みなさんが思い浮かべる京野菜は何がありますか。 ...